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Girarrosto planetario 20-24 Polli
DN3856
Costruzione in acciaio inossidabile, particolarmente robusta, design moderno e razionale. L'isolamento termico è particolarmente curato. Cristalli frontali temperati. Leccardo raccogli sugo di serie. Minimo consumo e massimo rendimento per un arrosto uniforme , rapido e perfetto. Facile mantenimento e pulizia.
| Dimensioni - cm | 142x74 - h 87 | |
| Schiodoni N° | 4 | |
| Capacità polli N° | 20-24 | |
| Peso netto - Kg | 170 | |
| Potenza Kw | 17 | |
| Normative | CE |
Ad ogni modello può essere abbinato : una cappa a parete con filtri a labirinto , aspiratore incorporato , kit di montaggio e regolatore di velocità ; una cella calda dotata di termostato oppure un semplice cavalletto
Oltre agli schiodoni per polli in dotazione sono disponibili : griglie a portafoglio e schiodoni a forchetta lunga per arrosti e polli.
Trasmissione planetaria ad ingranaggi su bronzine e gruppo rotante di grande robustezza e affidabilità.
Asta centrale estraibile per cottura di porchette , agnelli , montoni ,ecc.
Motore da 230 o 400 trifase o monofase.
Riscaldamento per il girarrosto elettrico mediante resistenze corazzate a emanazione di raggi infrarossi.
