Girarrosto planetario elettrico da N° 84 Polli-DOUBLEGRILL
DN4908
Per la cottura simultanea di polli e patatine in grande quantità, Elangrill propone un girarrosto unico nel suo genere per il duplice sistema planetario ed il caratteristico design panoramico.
Nel disco superiore si possono utilizzare fino a 6 rulli per la cottura di patatine fritte senza olio (Kg 2,5 per ogni rullo).
Nel disco inferiore a Voi la scelta per la cottura di svariati tipi di carni nelle apposite griglie e fragranti polli nelle aste in dotazione.
Struttura portante in acciaio inox nervata e rinforzata;
Sistema di cottura brevettato con riflettori inox e barre riflettenti;
Doppi sistemi Planetari Inox;
Illuminazione interna;
Bacinella raccoglisugo in acciaio inox estraibile;
Bruciatore multigas con valvola di sicurezza e pilota;
Motoriduttori V 24;
Vetri frontali temperati;
Indicatore di temperatura;
Aste: in tubolare inox 12 x 12 mm; n° 6+6, mm 1115;
Dimensioni: mm 1450 x 680 x 1230 h.;
Peso: 170 Kg;
Potenza: 100 W;
Potenza termica: 26,5 Kw;
Consumo: 2,07 Kg/h GAS GPL;
Capacità polli: fino a 84 pezzature da 1 Kg.