Griglia elettrica doppia su vano aperto trifase - potenza 8,16 kw - cm 80x71,4x90h
DN44433
Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 con spessore 20/10, pannelli frontali e laterali in acciaio inox AISI 304, con finitura Scotch Brite.
Due zone di cottura indipendenti comandate da due regolatori di energia, temperatura massima 400°C.
Spie di segnalazione. Resistenze corazzate ad alta potenza che permettono la cottura degli alimenti per contatto diretto.
Programma di pulizia con tecnologia pirolitica che in pochi minuti polverizza i residui di cottura.
Resistenze ruotanti e componenti facilmente smontabili per le regolari operazioni di manutenzione e pulizia.
Bacinella estraibile in acciaio inox per la raccolta dei grassi di cottura e per il contenimento dell’acqua.
Dimensioni: cm 80x71.4x90h
Potenza elettrica: 8,16 kW
Voltaggio: 380-415V~3N