Griglia elettrica su mobile a giorno trifase - 10,8 kw, con griglia mm 543 x 620 - cm 80x90x90h

Piano di lavoro e pannelli frontali in acciaio inox AISI 304, spessore 20/10 e con finitura Scotch Brite. Due zone di cottura indipendenti comandate da due regolatori di energia, temperatura massima 400 °C. Spie di segnalazione. Resistenze corazzate ad alta potenza che permettono la cottura degli alimenti per contatto diretto. Programma di pulizia con tecnologia pirolitica che in pochi minuti polverizza i residui di cottura. Resistenze ruotanti e componenti facilmente smontabili per le regolari operazioni di manutenzione e pulizia. Bacinella estraibile in acciaio inox per la raccolta dei grassi di cottura e per il contenimento dell’acqua.
Dimensioni: cm. 80x 90x 90h
Potenza elettrica: 10,8 kW
Voltaggio: 380-415V~3N