Impastatrice a spirale per pizzeria-TESTA ALZABILE E VASCA ESTRAIBILE-Capacità d'impasto Kg 12-Trifase-Coperchio policarbonato
Impastatrice a spirale con testa sollevabile e vasca estraibile. Macchina per realizzare diversi tipi di impasto, indicata soprattutto per impasti teneri come pane, pizza e piada. Struttura rivestita con vernice antigraffio – parti a contatto con gli alimenti quali vasca, spirale ed asta spacca pasta sono in acciaio inox AISI 304 – microinterruttore di sicurezza su coperchio vasca – coperchio in policarbonato fumè di serie. Vari optional a richiesta, tra cui coperchio grigliato in acciaio inox AISI 304 e timer digitale.
Potenza Kw 0,75 kW (1 HP)
Alimentazione : 230-400V/3/50Hz
Produzione oraria (Kg/h) 36 Kg/h
Impasto per ciclo (Kg) 12
Dimensioni della vasca (L) 16 L.(ø 320 x 210(h) mm)
Velocità (rpm) 90 rpm
Dimensioni macchina (l x l x h mm) 632 x 320 x 750÷932(h) mm
Peso netto (kg) 61
Peso lordo (Kg) 66
Dimensioni imballo (l x l x h mm) 700 x 460 x 890(h) mm
Volume imballo (m3) 0.250