Impastatrice planetaria baker professionale ad ingranaggi - capacità 10 litri 3 velocità - MONOFASE - mm 480x420x720h
DN42163
• Macchinario per uso professionale
• Struttura in ghisa ed acciaio verniciata
• Vasca, protezione grigliata della vasca, uncino, spatola e frusta in acciaio AISI 304
• Motore asincrono ventilato
• Cambio meccanico a 3 velocità
• Trasmissione ad ingranaggi
• Micro di sicurezza su vasca e protezione grigliata
• Comandi con pulsante di arresto a fungo a lato
• Movimento planetario in grado di coprire tutto il volume della ciotola
• Facilmente lavabili
• In dotazione: Vasca, uncino, spatola e frusta
• Norme CE
Specifiche tecniche
Alimentazione (Volt/Hz) 230/50 - 230·400/50
Potenza (Kwatt/Hp) 0,37 (0,50)
Dimensione ciotola ø245x220
Pasta frolla 1,5
Pan di spagna 10 uova
Albumi d’uova 14 uova
3 Velocità 95/175/320
Capacità 10,0
Peso netto (Kg) 65,0
Peso lordo (Kg) 85,0
Dimensioni (mm) B. 480 D. 420 H. 720
Dimensione imballo (mm) B. 530 D. 450 H. 860