Impastatrice planetaria baker professionale ad ingranaggi - capacità 10 litri 3 velocità - TRIFASE - mm 480x420x720h

• Macchinario per uso professionale

• Struttura in ghisa ed acciaio verniciata

• Vasca, protezione grigliata della vasca, uncino, spatola e frusta in acciaio AISI 304

• Motore asincrono ventilato

• Cambio meccanico a 3 velocità

• Trasmissione ad ingranaggi

• Micro di sicurezza su vasca e protezione grigliata

• Comandi con pulsante di arresto a fungo a lato

• Movimento planetario in grado di coprire tutto il volume della ciotola

• Facilmente lavabili

• In dotazione: Vasca, uncino, spatola e frusta

• Norme CE

Specifiche tecniche

Alimentazione (Volt/Hz) 230/50 - 230·400/50

Potenza (Kwatt/Hp) 0,37 (0,50)

Dimensione ciotola ø245x220

Pasta frolla 1,5

Pan di spagna 10 uova

Albumi d’uova 14 uova

3 Velocità 95/175/320

Capacità 10,0

Peso netto (Kg) 65,0

Peso lordo (Kg) 85,0

Dimensioni (mm) B. 480 D. 420 H. 720

Dimensione imballo (mm) B. 530 D. 450 H. 860