Impastatrice planetaria baker professionale ad ingranaggi - capacità 40 litri 3 velocità - TRIFASE - mm 680x520x1080h

• Macchinario per uso professionale

• Struttura in ghisa ed acciaio verniciata

• Vasca, protezione grigliata della vasca, uncino, spatola e frusta in acciaio AISI 304

• Motore asincrono ventilato

• Cambio meccanico a 3 velocità

• Trasmissione ad ingranaggi

• Micro di sicurezza su vasca e protezione grigliata

• Comandi con pulsante di arresto a fungo a lato

• Movimento planetario in grado di coprire tutto il volume della ciotola

• Facilmente lavabili

• In dotazione: Vasca, uncino, spatola e frusta

• Norme CE

Specifiche tecniche

Alimentazione (Volt/Hz) 230·400/50

Potenza (Kwatt/Hp) 1,10 (1,50)

Dimensione ciotola ø390x370

Pasta frolla 8,0

Pan di spagna 60 uova

Albumi d’uova 64 uova

3 Velocità 95/175/320

Capacità 40,0

Peso netto (Kg) 200,0

Peso lordo (Kg) 225,0

Dimensioni (mm) B. 680 D. 520 H. 1080

Dimensione imballo (mm) B. 730 D. 650 H. 1220