Impastatrice planetaria baker professionale da 40 litri 3 velocità TRIFASE - mm 700x610x1130h

• Macchinario per uso professionale

• Struttura in ghisa verniciata

• Vasca, protezione grigliata della vasca, uncino, spatola e frusta in acciaio AISI 304

• Motore asincrono ventilato

• Cambio meccanico a 3 velocità

• Trasmissione a cinghia

• Micro di sicurezza su vasca e protezione grigliata

• Comandi con pulsante di arresto a fungo frontali

• Movimento planetario in grado di coprire tutto il volume della ciotola

• Facilmente lavabili

• In dotazione: Vasca, uncino, spatola e frusta

• Norme CE

Specifiche tecniche

Alimentazione (Volt/Hz) 230·400/50

Potenza (Kwatt/Hp) 1,30 (1,75)

Dimensione ciotola ø400x390

Pasta frolla 8,0

Pan di spagna 60 uova

Albumi d’uova 64 uova

3 Velocità 134/234/460

Capacità 40,0

Peso netto (Kg) 165,0

Peso lordo (Kg) 195,0

Dimensioni (mm) B. 700 D. 610 H. 1130

Dimensione imballo (mm) B. 800 D. 700 H. 1400