Impastatrice planetaria baker professionale da 5 litri 3 velocità

• Macchinario per uso professionale

• Struttura verniciata antigraffio

• Vasca, uncino, spatola e frusta in acciaio inox AISI 304

• Coperchio vasca grigliato inox

• Motore asincrono

• Utensili e vasca a sgancio rapido

• Variatore elettronico di velocità con trasmissione a cinghia ed ingranaggi

• Testa sollevabile

• Movimento planetario in grado di coprire tutto il volume della ciotola

• Facilmente lavabili

• In dotazione: vasca, uncino, spatola e frusta

• Norme CE

Specifiche tecniche

Alimentazione (Volt/Hz) 230/50

Potenza (Kwatt/Hp) 0,30 (0,40)

Velocità Giri/rpm 40/250

Dimensione ciotola ø205x170

Pasta frolla 0,8

Panna Montata A volume

Pan di spagna 5 uova

Albumi d’uova 7 uova

Capacità 5,0

Peso netto (Kg) 13,0

Peso lordo (Kg) 15,0

Dimensioni (mm) B. 230 D. 350 H. 40

Dimensione imballo (mm) B. 300 D. 480 H. 500