Impastatrice planetaria professionale 40 Litri,variatore di velocità - POTENZA W 1.400 - MONOFASE - mm 586x777x1202h

DN36541

Prezzo: 4 238,94 € IVA escl.

-38%

6 837,00 € IVA escl.

Frullatore-mixer professionale per la preparazione di paste di farina (pane, pandispagna, ecc.), albumi (soufflé, meringa, ecc.), salse (maionese, ecc.) e impasti (carne, ecc.).

  • Motore trifase robusto alimentato dal variatore elettronico di grande affidabilità
  • Di conseguenza il frullatore si collega alla rete mediante presa monofase.
  • Temporizzatore elettronico 0-30 min. e possibilità di funzionamento continuo.
  • Avviso acustico a fine ciclo.
  • Variazione elettronica di velocità.
  • Provvisto di protezione di sicurezza.
  • Sollevamento-abbassamento del paiolo mediante leva.
  • Doppio microinterruttore di sicurezza, per la posizione del paiolo e della protezione.
  • Indicazione di protezioni non attivate.
  • Protezione rinforzata contro l'acqua.
  • Piedini in acciaio inossidabile.
  • Paiolo robusto e resistente.
  • Manutenzione e riparazione semplificati.
  • Conformità UNE-EN 454/2015.

Capacità del paiolo: 40 l
Dimensioni del paiolo: 422 mm x 367 mm

Capacità di farina (60% acqua): 12 Kg

Potenza totale W 1.400

Temporizzatore (min-max): 0 ' - 30 '

Dimensioni esterne

  • Larghezza: 586 mm
  • Profondità: 777 mm
  • Altezza: 1202 mm

Peso netto: 124 Kg
Livello di rumore (1 m.): 75 dB(A)
Rumore di fondo: 32 dB(A)

Attrezzatura inclusa

  • Vasca in acciaio inossidabile.
  • Gancio per impastare a spirale, per tutti i tipi di pasta dura. 
  • Pala di miscelazione, per paste morbide e di pasticceria. 
  • Miscelatore, per tutti i tipi di emulsione.

Potenza totale W 1.100

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