Lavastoviglie a capot comandi alti cesto cm 50x50 con temperatura e pressione costante -Boiler atmosferico e pompa di risciacquo

Questa lavastoviglie garantisce prestazioni massime grazie all’Acquatech System installato di serie che mantiene temperatura e pressione sempre costanti e consumi di acqua ottimali grazie ad un boiler atmosferico ed una pompa di risciacquo. Smart assicura un ciclo di risciacquo sanitizzante e si dimostra la scelta perfetta per mense, case di riposo, pasticcerie, panetterie e macellerie dove è fondamentale il rispetto delle regole HACCP.

Il pratico display LCD rende semplice qualsiasi operazione, dal cambio del ciclo di lavaggio al monitoraggio dello stato della lavastoviglie. La grande varietà dei suoi parametri rende la lavastoviglie personalizzabile in base ad ogni vostra necessità, dal settaggio delle temperature a quello dei detergenti e dei tempi di lavaggio.

Per chi ricerca la perfezione del bicchiere è possibile collegare un Sistema ad Osmosi Inversa che purifica l’acqua e riduce i consumi di detergente e brillantante, assicurando risultati eccellenti e bicchieri perfetti senza bisogno dell’asciugatura manuale.

Questa lavapiatti si dimostra la soluzione perfetta per eliminare anche lo sporco più ostinato grazie alla sua potente pompa di lavaggio, garantendo una produttività massima di 40 cesti/ora (720 piatti/ora). Utilizzando l’apposito cestello è possibile inserirvi anche le teglie GN 1/1. L’optional pompa di scarico permette di gestire lo scarico automaticamente ed operare un ricambio parziale di acqua pulita ad ogni ciclo di lavaggio.

Il controllo elettronico permette di gestire vari parametri per darvi un grande livello di personalizzazione in base alle vostre esigenze mentre l’autodiagnosi consente di ridurre al minimo i fermi-macchina suggerendovi già alcune semplici operazioni da eseguire per risolvere la situazione. Il ciclo di autopulizia a fine giornata permette di pulire la vasca di lavaggio e di svuotare il boiler dall’acqua calda, prevenendo quindi le formazioni calcaree al suo interno. Grazie alla funzione Termostop lavaggio e risciacquo iniziano esclusivamente una volta raggiunta la temperatura desiderata. Il doppio dosatore di detergente e brillantante elettrico peristaltico installato di serie garantisce il massimo risultato da ogni ciclo di lavaggio con un grande risparmio dovuto al dosaggio preciso gestito dalla scheda elettronica; le giranti di lavaggio e risciacquo stampate invece assicurano una grande affidabilità e durata nel tempo. La carrozzeria è integralmente in acciaio AISI 304 ed è stata studiata con tutti i componenti nella parte frontale per permettere una facile assistenza da parte del tecnico.

CARATTERISTICHE

Dimensioni - (mm) L - P - H 585x610x815h

n° cesti/ora - (+55°C) Max 40

H massima bicchiere 320mm

Ø massimo piatto 350mm

Teglie no

Resistenza vasca - Capacità vasca 2,6kW - 24lt

Resistenza boiler - Capacità boiler 2,5kW - 7,3lt

Potenza pompa 0,52kW / 0,7Hp

Potenza totale / Corrente 3,12kW / 16A

Tensione alimentazione standard 230V+T - 50Hz

Alimentazione acqua consigliata +55°C

Durezza acqua consigliata 7÷10 °f

Consumo acqua per ciclo (con pressione consigliata 2 BAR) 2,0lt GUARANTEED

Dosatore regolabile di detergente e brillantante ELECTRIC

Risciacquo Acquatech System si

CORREDO STANDARD

Portaposate 2

Cesto per bicchieri dim.500x500x100mm 1

Cesto 18 piatti dim.500x500x100mm 1

OPTIONAL

Pompa di pressione installata 0,5Hp -

Pompa di scarico installata 40W

Kit doppie pareti isolamento termo/acustico e copertura superiore

Kit filtri inox vasca per lavapiatti cesto 500x500

Sistema ad osmosi inversa

Cesto portateglie 4 posti dim.500x500x200mm

Cesto inclinato per calici da vino dim.500x500x170mm

Kit 4 piedini inox 50/70mm