Lavastoviglie sottobanco cesto cm 50x50 con boiler atmosferico,pompa di risciacquo,pompa di scarico ed acqua pulita- TRIFASE
DN45384
La lavastoviglie garantisce prestazioni massime grazie all’Acquatech System installato di serie che mantiene temperatura e pressione sempre costanti e consumi di acqua ottimali grazie ad un boiler atmosferico ed una pompa di risciacquo. Smart assicura un ciclo di risciacquo sanitizzante e si dimostra la scelta perfetta per mense, case di riposo, pasticcerie, panetterie e macellerie dove è fondamentale il rispetto delle regole HACCP.
Il pratico display LCD rende semplice qualsiasi operazione, dal cambio del ciclo di lavaggio al monitoraggio dello stato della lavastoviglie. La grande varietà dei suoi parametri rende la lavastoviglie personalizzabile in base ad ogni vostra necessità, dal settaggio delle temperature a quello dei detergenti e dei tempi di lavaggio.
Per chi ricerca la perfezione del bicchiere è possibile collegare un Sistema ad Osmosi Inversa che purifica l’acqua e riduce i consumi di detergente e brillantante, assicurando risultati eccellenti e bicchieri perfetti senza bisogno dell’asciugatura manuale.
Con questa lavastoviglie è possibile lavare sia bicchieri di diversa forma e dimensione che 18 piatti per ciclo grazie ai cestelli in dotazione, con una produttività massima di 40 cesti/ora (720 piatti/ora); è anche possibile inserirvi le teglie GN 1/1 utilizzando l’apposito cestello. L’optional pompa di scarico permette di gestire lo scarico automaticamente ed operare un ricambio parziale di acqua pulita ad ogni lavaggio. L’aggiunta del Sistema ad Osmosi Inversa, dei detergenti adatti e del cestello inclinato è la giusta risposta per tutti i locali in cui la perfezione del bicchiere e l’asciugatura automatica sono elementi indispensabili.
Il controllo elettronico permette di gestire vari parametri per darvi un grande livello di personalizzazione in base alle vostre esigenze mentre l’autodiagnosi consente di ridurre al minimo i fermi-macchina suggerendovi già alcune semplici operazioni da eseguire per risolvere la situazione. Il ciclo di autopulizia a fine giornata permette di pulire la vasca di lavaggio e di svuotare il boiler dall’acqua calda, prevenendo quindi le formazioni calcaree al suo interno. Grazie alla funzione Termostop lavaggio e risciacquo iniziano esclusivamente una volta raggiunta la temperatura desiderata. Il doppio dosatore di detergente e brillantante elettrico peristaltico installato di serie garantisce il massimo risultato da ogni ciclo di lavaggio con un grande risparmio dovuto al dosaggio preciso gestito dalla scheda elettronica; le giranti di lavaggio e risciacquo stampate invece assicurano una grande affidabilità e durata nel tempo. La carrozzeria è integralmente in acciaio AISI 304 ed è stata studiata con tutti i componenti nella parte frontale per permettere una facile assistenza da parte del tecnico.
CARATTERISTICHE
Dimensioni - (mm) L - P - H 585x610x815h
n° cesti/ora - (+55°C) Max 40
H massima bicchiere 365 mm
Ø massimo piatto 395 mm
Teglie no
Resistenza vasca - Capacità vasca 2,6kW - 24lt
Resistenza boiler - Capacità boiler 5,4kW - 7,3lt
Potenza pompa 0,52kW / 0,7Hp
Potenza totale / Corrente 5,92kW / 16A
Tensione alimentazione standard 430V3N+T - 50Hz
Alimentazione acqua consigliata +55°C
Durezza acqua consigliata 7÷10 °f
Consumo acqua per ciclo (con pressione consigliata 2 BAR) 2,0lt GUARANTEED
Dosatore regolabile di detergente e brillantante ELECTRIC
Risciacquo Acquatech System si
CORREDO STANDARD
- Portaposate 2
- Cesto per bicchieri dim.500x500x100mm 1
- Cesto 18 piatti dim.500x500x100mm 1
OPTIONAL
- Tensione alimentazione 230V/3+T
- Pompa di pressione installata 0,5Hp -
- Pompa di scarico installata 40W
- Resistenza boiler 9kW
- Kit doppie pareti isolamento termo/acustico e copertura superiore
- Kit filtri inox vasca per lavapiatti cesto 500x500
- Sistema ad osmosi inversa
- Cesto portateglie 4 posti dim.500x500x200mm
- Cesto inclinato per calici da vino dim.500x500x170mm
- Kit 4 piedini inox 50/70mm
