Lavastoviglie sottobanco cesto grande cm 50x60 con boiler atmosferico e pompa di risciacquo - Ø massimo piatto cm 37

Le lavastoviglie di questa linea garantiscono prestazioni massime grazie all’Acquatech System installato di serie che mantiene temperatura e pressione sempre costanti e consumi di acqua ottimali grazie ad un boiler atmosferico ed una pompa di risciacquo. Smart assicura un ciclo di risciacquo sanitizzante e si dimostra la scelta perfetta per mense, case di riposo, pasticcerie, panetterie e macellerie dove è fondamentale il rispetto delle regole HACCP.

Il pratico display LCD rende semplice qualsiasi operazione, dal cambio del ciclo di lavaggio al monitoraggio dello stato della lavastoviglie. La grande varietà dei suoi parametri rende la lavastoviglie personalizzabile in base ad ogni vostra necessità, dal settaggio delle temperature a quello dei detergenti e dei tempi di lavaggio.

Per chi ricerca la perfezione del bicchiere è possibile collegare un Sistema ad Osmosi Inversa che purifica l’acqua e riduce i consumi di detergente e brillantante, assicurando risultati eccellenti e bicchieri perfetti senza bisogno dell’asciugatura manuale.

Il modello è la soluzione adatta per i ristoratori che devono lavare un buon numero di piatti (max 22/cesto), teglie e vassoi avendo a disposizione uno spazio ridotto, con la garanzia di una produttività massima di 40 cesti/ora (880 piatti/ora). Grazie al cestello dedicato è infatti possibile lavare teglie GN 1/1 alte fino a 65mm, cassette e teglie pasticceria 600×400 mantenendo le misure di una comoda lavastoviglie da sottobanco. Grazie alla potente pompa di lavaggio e alle giranti di lavaggio da Ø30mm rimuovere lo sporco più ostinato non sarà un vostro problema. L’optional pompa di scarico permette di gestire lo scarico automaticamente ed operare un ricambio parziale di acqua pulita ad ogni ciclo di lavaggio.

Il controllo elettronico permette di gestire vari parametri per darvi un grande livello di personalizzazione in base alle vostre esigenze mentre l’autodiagnosi consente di ridurre al minimo i fermi-macchina suggerendovi già alcune semplici operazioni da eseguire per risolvere la situazione. Il ciclo di autopulizia a fine giornata permette di pulire la vasca di lavaggio e di svuotare il boiler dall’acqua calda, prevenendo quindi le formazioni calcaree al suo interno. Grazie alla funzione Termostop lavaggio e risciacquo iniziano esclusivamente una volta raggiunta la temperatura desiderata. Il doppio dosatore di detergente e brillantante elettrico peristaltico installato di serie garantisce il massimo risultato da ogni ciclo di lavaggio con un grande risparmio dovuto al dosaggio preciso gestito dalla scheda elettronica; le giranti di lavaggio e risciacquo stampate invece assicurano una grande affidabilità e durata nel tempo. La carrozzeria è integralmente in acciaio AISI 304 ed è stata studiata con tutti i componenti nella parte frontale per permettere una facile assistenza da parte del tecnico.

CARATTERISTICHE

Dimensioni - (mm) L - P - H 585x715x865h

n° cesti/ora - (+55°C) Max 40

H massima bicchiere 340mm

Ø massimo piatto 370mm

H massima pentola 340mm

Teglie GN1/1 – 60x40

Resistenza vasca - Capacità vasca 2,6kW - 30lt

Resistenza boiler - Capacità boiler 5,4kW - 7.3lt

Potenza pompa 1,12kW / 1,5Hp

Potenza totale / Corrente 6,52kW / 16A

Tensione alimentazione standard 400V3N+T - 50Hz

Alimentazione acqua consigliata +55°C

Durezza acqua consigliata 7÷10 °f

Consumo acqua per ciclo (con pressione consigliata 2 BAR) 2,0-2,5lt.

Dosatore regolabile di detergente e brillantante ELECTRIC

Risciacquo Acquatech System si

CORREDO STANDARD

Portaposate 2

Cesto vassoi 10/12 posti 500x600x100mm 1

Cesto per bicchieri 500x600x100mm 1

Cesto 22 piatti 500x600x100mm 1

OPTIONAL

Tensione alimentazione 230V/3+T

Pompa di scarico installata 40W

Resistenza boiler 4,5kW

Resistenza boiler 9kW

Sistema ad osmosi inversa

Cesto portateglie 4 posti dim.500x500x200mm

Cesto inclinato per calici da vino dim.500x500x170mm

Kit 4 piedini inox 50/70mm