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Macchina cottura bassa temperatura - vasca GN 2/3 - Potenza W 1150 - mm 390x360x300h
DN21862
Apparecchio per la cottura a bassa temperatura con riscaldamento statico dell'acqua. Struttura in acciaio inox, vasca cottura gastronorm in acciaio inox. Pratiche maniglie per il trasporto della vasca. Potenti resistenze corazzate a contatto nel fondo della vasca. Sistema elettrico di controllo della temperatura con visualizzazione della temperatura e del tempo di esercizio. Stesso sistema di controllo del ROY9 con delta T di 0,2° C. 5 programmi memorizzabili. Temperatura selezionabile in °C e F°. Coperchio vasca fornita di serie.
Temperatura °C 40-115
Larghezza in mm 390
Profondità in mm 360
Altezza in mm 300
Peso 5
Potenza motore in Watt 1150
Frequenza Hz 50
Tensione Volt 230
