Motoriduttore colore alluminio TRIFASE completo di Tritacarne e Grattugia - 750W

La lunga tradizione dei  nostri tritacarne si reinventa in un nuovo accessorio, studiato per valorizzare le prestazioni del prodotto. Tutti i componenti sono realizzati in acciaio inox, a garanzia della massima solidità e di una perfetta igiene. La dotazione standard del tritacarne taglia 12
comprende un pratico imbuto che lo trasforma in una vera
insaccatrice professionale. **Interamente realizzata in alluminio, la grattugia professionale è completamente smontabile e separabile dal corpo macchina: è l’unica macchina di questo tipo a permettere una pulizia agevole del cilindro e di tutte le parti meccaniche.
L’accessorio è predisposto per l’utilizzo con la presa di moto a 1400 giri al minuto ed è provvisto di un interruttore di sicurezza che permette l’avvio solo a leva abbassata
Potenza motore: 750 W (1 Hp)
Velocità: 200 r.p.m.( per tritacarne) -1.400 r.p.m.( per grattugia)
Motore a induzione trifase 380V/50Hz
Ventola supplementare di raffreddamento
per utilizzo prolungato
Riduttore a bagno d’olio con ingranaggi
forgiati e temprati
Con l'imbuto in dotazione stadard, il tritacarne può essere utilizzato come estrattore di succo per pomodori pelati, una funzione ideale per i prodotti lievitati da forno