Pacojet 4 a due velocità con pressione da 1 bar - Con funzione ripetizione automatica, Jet mode e sovrapressione

DN45317

Prezzo: 6 450,00 € IVA escl.

-40%

10 750,00 € IVA escl.

Ampio e pratico touchscreen veloce e intuitivo per un'esperienza utente straordinaria

Funzioni innovative per un'esperienza efficiente di pacossatura

A supporto della tua cucina, per soddisfare le tue esigenze e rendere possibili risultati eccezionali.

Un salto di qualità nella tecnologia con novità assolute:

JET MODE: si ottiene un efficiente aumento della velocità di pacossatura, riducendo il tempodi lavoro di un bicchiere completo a 90 sec, rispetto ai 4 min standard

Modalità Jet Scelga tra la pacossatura® nel classico modo Pacossare® in 4 minuti o in modo Jet in 90 secondi. Con il modo Jet si possono preparare con grande velocità determinate ricette con alto contenuto di grassi e zucchero (p. es. gelati). Così la sua produttività può aumentare ulteriormente.

Funzione di ripetizione automatica Pacossatura® ripetuta fino a 10 volte. In questo modo si ottengono consistenze particolarmente soffici e spumose con massimo risparmio di tempo.

Lavorare con sovrapressione o pressione normale Con la sovrapressione il Pacojet lavora fino a 1 bar. Si ottiene un aumento del volume di ca. il 20-30%. Questi sono i presupposti perfetti per realizzare p. es. mousse di consistenza cremosa e spumosa, così come un’esperienza di gusto intensa.

LAVORAZIONE CON SOVRAPRESSIONE: consente un ampliamento del volume del prodotto lavorato pari a circa un 20-30% in più.

FUNZIONE DI RIPETIZIONE AUTOMATICA AMPLIATA: aumento del numero di cicli di lavoro continui fino a 10.

La funzione di controllo dello strumento assicura che il relativo strumento sia fissato nel modo corretto.

La funzione di controllo della protezione antispruzzo garantisce che quest’ultima sia utilizzata correttamente.

La funzione di controllo della quantità di riempimento genera un avviso quandoil bicchiere da pacossare® viene riempito troppo.

Funzione WiFi: La connessione del Pacojet al WiFi permette un’individuazione veloce e facile delle fonti di errore da parte del Pacojet Service Center.

Funzione stand-by: In caso di lungo inutilizzo il Pacojet inserisce il modo stand-by a risparmio energetico (programmabile), tuttavia è di nuovo subito pronto ad entrare in funzione al tocco del display.

Distinguiti per una qualità indimenticabile!

Alimentazione  230V/50Hz

Potenza : 1500 Watt

Pressione Aria : 1 bar

Capacità bicchiere : 0,8 lt

Temperatura di lavorazione : da -20°C

A 204 mm

B 365 mm

C 497 mm

Peso netto 22,5 Kg

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