Padella antiaderente in alluminio adatta per induzione - Diametro cm 24 - Altezza cm 4,5 - Spessore mm 3

Linea professionale in alluminio puro al 99%.
Utilizzabili per la cottura ad induzione grazie al disco di acciaio ferritico.
In base alle dimensioni la possiamo impiegare per la cottura al salto di sostanze non ricche d'acqua e per friggere.
La padella antiaderente è utile per saltare la pasta, contorni brasati al burro, apertura di mitili.
Un impiego solitamente adatto ad una cucina al momento e veloce.
Una cucina che svolge un lavoro à la carte sicuramente dovrà adottare padelle del genere, è in assoluto lo strumento più duttile.
Altezza in mm 45
Diametro in mm 240
Dimensioni piano caldo mm 125
Capacità in Lt 4,5