PADELLA IN ALLUMINIO ADATTA PER INDUZIONE CON MANICO IN ACCIAIO INOX - DIAMETRO MM 240 - ALTEZZA MM 45
DN26516
PADELLA ALLUMINIO PER INDUZIONE MANICO ACCIAIO INOX
Linea professionale in alluminio puro al 99%.
Utilizzabili per la cottura ad induzione grazie al disco di acciaio ferritico.
In base alle dimensioni la possiamo impiegare per la cottura al salto di sostanze non ricche d'acqua e per friggere.
La padella antiaderente è utile per saltare la pasta, contorni brasati al burro, apertura di mitili.
Un impiego solitamente adatto ad una cucina al momento e veloce.
Una cucina che svolge un lavoro à la carte sicuramente dovrà adottare padelle del genere, è in assoluto lo strumento più duttile.
Altezza mm 45
Diametro mm 240
Dimensioni Piano Caldo mm 125
Spessore mm 3