Padella inox con bordo alto Diametro cm 20 Altezza cm 6 Capacità lt. 1,9

Linea professionale in acciaio inox AISI 304, compatibili con tutti i tipi di cucina compresa quella ad induzione. Maniglie in filo dacciaio ultraresistenti fino a 500Kg. Completamente satinate internamente ed esternamente. Fondo a sandwich inox-alluminio-inox ideale per una perfetta conduzione e uniformità di calore. Tutti i modelli, da 16 fino a 40cm, sono adatti alla cottura ad induzione. In base alle dimensioni la possiamo impiegare per la cottura al salto di sostanze non ricche d'acqua e per friggere. La padella antiaderente è utile per saltare la pasta, contorni brasati al burro, apertura di mitili. Un impiego solitamente adatto ad una cucina al momento e veloce. Una cucina che svolge un lavoro à la carte sicuramente dovrà adottare padelle del genere, è in assoluto lo strumento più duttile. 

Altezza mm. 60,0 

Diametro mm. 200 

Capacità lt. 1,9