PENTOLA A VAPORE RISCALDAMENTO INDIRETTO RIBALTABILE - 200 LT - CM 159,6x118x109h

Piano di lavoro e pannelli frontali in acciaio inox AISI 304. Fondo recipiente di cottura in acciaio AISI 316 spessore da 20 a 40/10 ideale per il trattamento di prodotti acidi. Riscaldamento di tipo indiretto a vapore. Alimentazione tramite valvola parzializzatrice. Rubinetti di rabbocco acqua calda e fredda posti sul piano di lavoro con becco erogatore snodabile per il riempimento e il lavaggio del recipiente. Ottimizzazione della temperatura di cottura mediante valvola per la regolazione dell’afflusso del vapore. Ribaltamento motorizzato su asse anteriore. Struttura portante in acciaio inox spessore 30/10.
Dimensioni tot cm 159,6x118x109h
Capacità lt 200
Diametro interno mm 750
Profondità interna mm 520
Consumo vapore 60/80 kg/h
Pressione massima vapore in entrata 0,45 bar
Peso Kg. 225