
PIASTRA SALE ROTONDA CON BASE LEGNO - Diametro mm 200
DN26652
Le piastre di sale sono un antico sistema di cottura composto esclusivamente di sale rosa estratto Ndalle miniere di Kewra in Pakistan, originariamente ricoperte da un mare preistorico, che dona ai cibi caratteristiche percepibili al gusto. Tra le molte caratteristiche benefiche che si trovano: una rapida assimilazione da parte dell'intestino e una bassa propensione alla ritenzione dell'acqua (rispetto al solito sale da cucina). Le piastre di sale possono essere utilizzate come base calda o fredda per servire il cibo o come vero metodo di cottura, dopo averlo riscaldato nel forno.
Base legno
Diametro mm 200