
PIASTRA SINGOLA LISCIA SOPRA / RIGATA SOTTO IN GHISA VETROCERAMICATA - POTENZA W1550 - Piano inferiore mm 250x255
DN17797
Piastre resistenti nel tempo create in ghisa trattata con smalto alimentare vetrificato per garantire igienicità e inattaccabilità da acidi e sali oltre ad una assoluta resistenza all'ossidazione.
Adatta per cucinare qualsiasi tipo di carni, pesce, uova, verdure, formaggi, ovvero qualsiasi alimento portato alla cottura su piastra; ideale per toast farciti, panini caldi di vario spessore e dimensione.
Facile da maneggiare e da posizionare offre in poco spazio una grande superficie di lavoro.
Struttura in acciaio inox.
Piastre in ghisa con trattamento di vetroceramicatura: massima robustezza e durata ottima conducibilità termica estrema facilità di pulizia.
Piastre superiori autobilanciate con durezza regolabile ad esigenza dell'operatore.
Resistenze corazzate aderenti alle piastre per una ottimale conducibilità termica e rapido riscaldamento.
Termostato regolabile fino a 300 °C.
Controllo a mezzo termostato.
Dimensioni mm.260x435xh235
Dimensioni piastra inferiore mm. 250x255
Potenza W 1550
Alimentazione Hz 50
Voltaggio V 230
Peso Kg 15