Porzionatrice / Spezzatrice elettronica per impasti pizza - Grammatura pasta da 20 a 300 grammi - Monofase o Trifase

Sono macchine studiate per ottenere porzioni di pasta di varie grammature. La capacità di carico massima è di 30kg.
Con la porzionatrice  PO  30 EL è possibile ottenere porzioni da 20 fino a 300 gr., operando in modalità meccanica o elettronica mediante selezione mode sul pannello di controllo.  Un cono a scelta è in dotazione gli altri a richiesta. La percentuale di errore nella grammatura è del 5-7%.  A norma 89/336 CEE 98/37 CEE - 89/109 CEE e marcate CE.

Coperchio trasparente con microinterruttore

Vasca, coltelli , spirale in acciaio inossidabile

Interruttore partenza arresto con centralina 24 V

Utilizzo meccanico, a tempo o misto a seconda della grammatura prescelta

Voltaggi diversi a richiesta