Raffinatrice per pasticceria a due cilindri
DN4426
Macchina molto robusta e particolarmente indicata in pasticceria. Cilindri in granito di porfido rettificati da cm 15 di diametro e larghi cm 30. Ingranaggi di notevoli dimensioni, in bagno d’olio e sempre totalmente in presa anche quando i rulli sono regolabili alla massima apertura. Uno speciale meccanismo permette, con una semplice regolazione, di riportare paralleli i cilindri che si fossero usurati dopo anni di lavoro. Bacinella di alimentazione, bacinella di raccolta, protezione dei rulli in acciaio inox. La macchina è montata su due ruote per un facile spostamento. IMPIEGO: per amalgamare impasti, tritare mandorle, raffinare zucchero, ecc.
Dimensioni - mm. 810x570 - h 1150
Larghezz rulli - mm. 300
Peso netto - Kg. 222
Potenza - Kw 1,1
Potenza - W 150
Normative CE