Robot da cucina cutter professionale multifunzione con sistema di cottura con vasca da Lt 2 - Potenza Kw 1,5

Macchine professionali interamente in acciaio inox in grado di tagliare, sbattere, spezzettare, miscelare, montare, triturare, emulsionare, polverizzare, cuocere, dorare, cuocere a vapore, cuocere a bassa temperatura, stufare, caramellare, rosolare, temperare il cioccolato ecc.
E' una macchina innovativa equipaggiata con un motore professionale da 1500 watt di potenza, che grazie alle sue speciali lame, può lavorare come mixer per emulsionare liquidi o come cutter per la lavorazione di qualsiasi ingrediente solido. A tale funzionalità si aggiunge un sistema di riscaldamento che permette di scaldare o cuocere con precisissimi controlli di temperatura fino a 2 lt di prodotto miscelando automaticamente con velocità variabili e con temperature comprese fra i 25° e i 190°C. Grazie alle velocità da oggi tutti i lavori di un semplice cutter, che normalmente non arriva mai sopra i 3000 giri, potranno essere realizzati più rapidamente non alterando le caratteristiche e le qualità dei vostri prodotti. Questo robot può far girare le sue lame fino ad una velocità di 12500 giri, permettendovi così di triturare, omogeneizzare, emulsionare, amalgamare o miscelare qualsiasi tipo di alimento, abbreviando i tempi di lavorazione e arrivando a un grado di raffinazione del prodotto tale da soddisfare ogni vostra specifica esigenza. 
Motore da 1500W ; l’elevata potenza garantisce inoltre altissime velocità . I motori sono dotati di un software di sicurezza che ne evita il blocco totale in caso di surriscaldamento: qualora la macchina si dovesse surriscaldare, si ferma per alcuni secondi mantenendo attive tutte le altre funzioni e riparte automaticamente per completare il processo.
La macchina è dotata inoltre di una memoria con all’interno programmi e ricette che possono essere inseriti da zero o variati. Funzionamento di auto-diagnostica con informazioni sul display.
In dotazione: gruppo lame, farfalla, coperchio con bicchierino dosatore e spatola 
TENSIONE - 230V 50/60 HZ
MAX ORE LAVORO CONTINUO -4
DIMENSIONI - 258X312X296h mm
PESO - 13,5 kg
POTENZA - 1500W
CAPACITA’ CIOTOLA - 2 lt
VELOCITA’ - 26
MIN/MAX GIRI - 0-12.500 rpm