Robot da cucina cutter professionale multifunzione con sistema di cottura e motore ad induzione con vasca da Lt 3,7
DN38466
Il robot permette di omogeneizzare, frantumare, frullare, tritare, mescolare e impastare. Queste sono infatti tutte funzioni realizzate alla perfezione da questo robot. A questo si aggiunge una potenza di riscaldamento modulabile, fino a circa 140°. La grande capacità della vasca permette di produrre in quantità sufficiente per adattarsi alle esigenze dei professionisti.
Il robot stimola l’immaginazione dei cuochi. È l’assistente ideale per innovare e realizzare numerose pietanze, calde o fredde, dolci o salate.
Caratteristiche
Potenza : 1800 W
Motore : Monofase 230V asincrono
Vasca cutter inox con pala raschiatrice
Funzione programmazione 9 ricette
Dimensioni esterne : 226x338x522 mm
Peso 15 kg
4 Funzioni Velocità:
Velocità variabile da 100 a 3500 giri/min
Alta velocità : Impulsi/turbo da 4.500 giri/min
Velocità di miscelazione R-mix : Da 100 a 3500 giri/min
Velocità intermittente : rotazione del coltello ogni 2 secondi a velocità lenta
Temperatura di cottura Fino a 140°C
Precisione di riscaldamento : + o - 1°C
Vasca cutter inox 3,7 litri con impugnatura
Capacità liquida 2,5 litri
N°2 lame :
Coltello micro dentato – per la funzione Blender
Coltello liscio – per la funzione Cutter
Pala raschiatrice vasca e coperchio