Roner Dispositivo per cottura sottovuoto professionale - range temperatura da 24°C a 94°C - N° 25 programmi memorizzabili
DN42086
Per vasca fino a 60 litri
Riscaldatore termoregolato ad alta precisione.
Visualizzatore di temperatura e tempo esercizio.
N° 25 programmi memorizzabili
Struttura in acciaio inox IP X3.
Profondità di lavoro max 16,5 cm.
Dispositivo di protezione automatico in caso di utilizzo a secco.
Ventola di circolazione per favorire una ottima miscelazione del prodotto.
Dispositivo di blocco motore se rilevata sovratensione e sovratemperatura.
Opzioni
- Vasca 1/1 GN inox con coperchio
- Vasca 2/1 GN inox con coperchio
- Coperchio vasca per un maggior isolamento termico e una minor dispersione di calore - Energy Saving!
- Divisorio buste sottovuoto
Potenza : watt 2.000
Alimentazione : 1ph
Temperatura : °C 24÷99
A : mm 110
B : mm 105
C : mm 130
D : mm 260
E : mm 170
F : mm 170
G : mm 210
Peso netto : kg 4.5