Salamandra elettrica monofase con piano mobile - sup. di cottura cm 40x35 - dim. tot. cm 40x54,8x50h
DN36090
Salamandra elettrica ultrarapida da 40 cm con piano mobile.
1 zona di cottura 40x35cm.
La salamandra è un'apparecchiatura versatile che permette di gratinare, di mantenere in temperatura piatti pronti da servire, rifinire piatti al forno come lasagne e sformati, grigliare e rifinire carni come hamburger, bistecche, würstel, cotolette.
Costruzione in acciaio inossidabile AISI304 aperta su 3 lati.
Piano mobile superiore con angoli arrondati scorrevole su guide.
Resistenze ad infrarossi ultrarapide installate nel piano mobile superiore, protette da una lastra di vetroceramica.
La barra di rilevamento teglia accende o spegne automaticamente la salamandra in base alla presenza o meno di una teglia sul piano di cottura.
Alla prima accensione la temperatura di lavoro impostata viene raggiunta in soli 20" e nei successivi utilizzi in 5", ottenendo un notevole risparmio energetico.
Maniglia in alluminio con distanziali in materiale atermico.
Manopola per impostare il tempo di cottura da 0 a 99 minuti che viene visualizzato sul display digitale.
Tasto touch START e STOP.
Prese d'aria sul piano mobile superiore per evacuare calore e fumi.
Griglia di cottura in acciaio cromato e bacinella di raccolta grassi in acciaio inox AISI304 con impugnatura atermica, estraibili.
Piedini in plastica gommata regolabili in altezza 15-25 mm.
Staffe per installazione a muro (optional).
Specifiche prodotto
Potenza totale [kW]2
Frequenza [Hz]50/60
Tensione [V]220-240 ~
Potenza elettrica [kW]2
Superficie di cottura [cm]40x35
Zone riscaldanti [n°]1
Altezza Aliment. EL da Terra/Posizione 3,5cm
Larghezza [cm]40
Profondità [cm]54,8
Altezza [cm]50
Larghezza dell imballo [cm]51
Profondità dell imballo [cm]61
Altezza dell imballo [cm]72
Peso netto [kg]35
Peso lordo [kg]44
Volume [m³]0,22
Nomenclatura Combinata 84198180
Peso Sovrapponibile Imballo (kg)500
Indice di Rotazione Collo Orizzontale
Piani Riscaldanti (n°)1
Sezione Minima Cavo Alimentazione (n° - mm²)3 x 1,5
Tipo Cavo H07 RN-F
Collaudo 10001
Grado IPX3