Salamandra elettrica passante monofase con piano di cottura mobile - sup. di cottura cm 37,5x35 - dim. tot. cm 55x40x35h

Salamandra elettrica
1 zona di cottura 37,5x40 cm.
La salamandra è un'apparecchiatura versatile che permette di gratinare, di mantenere in temperatura piatti pronti da servire, rifinire piatti al forno come lasagne e sformati, grigliare e rifinire carni come hamburger, bistecche, würstel, cotolette.
Costruzione in acciaio inossidabile aperta su 3 lati.
Riscaldamento tramite resistenze corazzate in Incoloy installate nel piano superiore.
Controllo della temperatura tramite regolatore di energia.
Griglia di cottura in acciaio cromato e bacinella di raccolta grassi in acciaio inox con impugnatura atermica, estraibili.
Griglia di cottura posizionabile su 6 livelli tramite un sistema a cremagliera.
Piedini in plastica gommata.
Staffe per installazione a muro (optional).
Specifiche prodotto
Potenza totale [kW]2
Frequenza [Hz]50/60
Tensione [V]220-240 ~
Potenza elettrica [kW]2
Superficie di cottura [cm]37,5x40
Zone riscaldanti [n°]1
Altezza Aliment. EL da Terra/Posizione 7cm
Larghezza [cm]55
Profondità [cm]40
Altezza [cm]35
Larghezza dell imballo [cm]51
Profondità dell imballo [cm]61
Altezza dell imballo [cm]61
Peso netto [kg]37
Peso lordo [kg]43,4
Volume [m³]0,18
Nomenclatura Combinata 84198180
Peso Sovrapponibile Imballo (kg)500
Indice di Rotazione Collo Orizzontale
Piani Riscaldanti (n°)1
Sezione Minima Cavo Alimentazione (n° - mm²)3 x 1,5
Tipo Cavo H07 RN-F
Collaudo 10001
Grado IPX3