Salamandra elettrica ultrarapida monofase chiusa su 3 lati - sup. di cottura cm 38x39 - cm 54x40x39h

Estremamente versatili, le salamandre sono apparecchiature particolarmente adatte alla gratinatura, ma si prestano anche alla cottura vera e propria, nonché al mantenimento in temperatura. 
Possono essere inserite in cucine di tutte le dimensioni, dal piccolo ristorante al grande impianto, a completamento di linee di cottura di diverse dimensioni.
Specifiche prodotto
Potenza totale [kW]2
Frequenza [Hz]50/60
Tensione [V]230 ~
Potenza elettrica [kW]2
Superficie di cottura [cm]38x39
Zone riscaldanti [n°]1
Guide [n°]2
Messa a Regime (min)0,3
Altezza Aliment. EL da Terra/Posizione 6cm
Larghezza [cm]54
Profondità [cm]40
Altezza [cm]39
Larghezza dell imballo [cm]56,0
Profondità dell imballo [cm]48,0
Altezza dell imballo [cm]47
Peso netto [kg]17,7000
Peso lordo [kg]19
Volume [m³]0,13
Nomenclatura Combinata 84198180
Peso Sovrapponibile Imballo (kg)500
Indice di Rotazione Collo Orizzontale
Timer contaminuti [min]0-30
Piani Riscaldanti (n°)1
Sezione Minima Cavo Alimentazione (n° - mm²)3 x 1,5
Tipo Cavo H07 RN-F
Collaudo 10001
Altezza del piedino [mm]51
Grado IPX3