Salamandra passante a gas con piano di cottura mobile - sup. di cottura cm 57,5x40 - dim. tot. cm 75x40x46h
DN36100
Estremamente versatili, le salamandre sono apparecchiature particolarmente adatte alla gratinatura, ma si prestano anche alla cottura vera e propria, nonché al mantenimento in temperatura.
Possono essere inserite in cucine di tutte le dimensioni, dal piccolo ristorante al grande impianto, a completamento di linee di cottura di diverse dimensioni.
Accensione piezoelettrica
Ideale da posizionare tra la cucina e la zona prelievo piatti
Griglia di cottura posizionabile a diverse altezze tramite un sistema a cremagliera
Bacinelle raccogli sughi in acciaio inox e griglie in acciaio cromato, con impugnature atermiche, scorrevoli su guide con fermo di sicurezza anticaduta, estraibili per la pulizia.
Specifiche prodotto
Potenza totale [kW]7,4
Potenza a gas [kW]7,4
Consumo di gas naturale [m³/h]0,78
Superficie di cottura [cm]57,5x40
Zone riscaldanti [n°]1
Altezza Aliment. GAS da Terra/Posizione 7cm
Diametro dell allacciamento gas1/2G EN10226-1
Larghezza [cm]75
Profondità [cm]40
Altezza [cm]46
Larghezza dell imballo [cm]80,0
Profondità dell imballo [cm]50,0
Altezza dell imballo [cm]62,0
Peso netto [kg]41,0000
Peso lordo [kg]47
Volume [m³]0,2500
Nomenclatura Combinata 84198180
Peso Sovrapponibile Imballo (kg)500
Indice di Rotazione Collo Orizzontale
Numero del certificato gas CECE-0085AQ1144
Piani Riscaldanti (n°)1
Collaudo 90001