Softcooker Maxi - Macchina cottura bassa temperatura vasca lt 70 - controllo touch Wi-food - mm 70x725x368h
DN15666
Il Softcooker Maxi è un potente apparecchio per la cottura sottovuoto in cui gli elementi riscaldanti e circolatori sono posti all esterno della vasca.
Priva di qualsiasi ingombro interno, la capienza della vasca (70lt) viene sfruttata nella sua totalità.
Il coperchio coibentato, la generosa potenza di 7.5 Kw e il potente sistema di circolazione dell acqua assicurano un ottima velocità di riscaldamento e una perfetta uniformità nella distribuzione del calore.
Il controllo touch Wi-food, gestibile in cloud tramite l app gratuita SRCS, permette una gestione accurata delle temperature con una precisione di Delta T di soli 0,2 °C.
Utilizzabile sia in gradi Celsius che Fahrenheit, con 10 programmi memorizzabili direttamente sulla macchina e un numero infinito di programmi gestibili tramite l applicazione.
La macchina può essere collegata all'impianto idrico tramite due pratici rubinetti posti nel frontale, gestendo così carico e scarico dell'acqua direttamente dalla macchina.
Larghezza in mm 700
Profondità in mm 725
Altezza in mm 368
Potenza motore in Watt 7500
Frequenza Hz 50
Tensione Volt 220