Soufflé cordonato in porcellana - Diametro cm 15 - altezza cm 5

Porcellana utilizzabile in forni tradizionali e microonde.
La porcellana è il materiale ideale per la cottura delle tue creazioni, sia dolci che dolci e salate.
Progettata per le esigenze degli chef professionisti e per il piacere dei gourmand più appassionati.
I soufflé, piatto tipico della cucina francese, sono delle preparazioni, dolci o salate, cotte al forno e composte da un impasto di burro, farina, latte e tuorli d'uova, il tutto unito ad albumi montati a neve.
La preparazione dei soufflé non è complessa, la fase più critica per la buona riuscita della ricetta è la cottura: i soufflé devono risultare soffici e belli gonfi.
Materiale: porcellana
Dimensioni: cm Ø 15x5h