Tritacarne con mescolatore automatico - Capacità vasca Kg 90 - Motore da 7 Hp cavalli

Costruzione in acciaio inox AISI 304 lavabile con spruzzo d'acqua.
2 motori indipendenti trifase con protezione termica (versione CE):
- Hp 1.5 per pala mescolatore/convogliatore
- Hp 5 o Hp 7 per tritacarne
- riduttore epicicloidale ermetico a bagno d'olio su tritacarne
- riduttore a vite senza fine ermetico a bagno d'olio su convogliatore.
Gruppo macinazione:
- completamente in acciaio inox AISI 304
- studiato per grandi prestazioni
- alte prestazioni anche in seconda e successive passate
- produzione oraria effettiva 900-1.100 Kg/h
- produzione oraria teorica 3500 Kg/h
- rimanenza carne interno bocca 50-90 g
- perno trascinatore in acciaio inox
- perno elica in acciaio temperato
- smontaggio rapido bocca e pala senza l'uso di attrezzi
- micro di sicurezza su coperchio e bocca
- autoapertura coperchio gestita da pistoni ad aria
- comandi in acciaio inox IP 67 con inversione di marcia (versione CE).
Dotazione standard:
- Coltello e piastra diam. 6 autoaffilanti inox
- Carrello con ruote inox con freno
- Attrezzo estrazione elica e piastre
- Manuale uso e manutenzione.
Optional disponibili:
- paraspruzzi inox
- comando a pedale
- bocca unger parziale inox
- bocca unger totale inox
- protezione bocca per piastre con foro > 8 mm
- ampia disponibilità di piastre e coltelli specifici.

Potenza TC watt 5145 - Hp 7,0
Potenza IP watt 1102 - Hp 1,5
Alimentazione 230-400V/50Hz
Dim. vasca kg 90 - lt. 120
Piastra in dotazione ø mm 6
Giri/min. TC 220 - IP 60
Dimensioni max mm 714x950 h.877
Peso netto kg 189