Tritacarne verticale da pavimento attacco 42 Potenza Hp 5 - Trifase - Produzione oraria Kg 1000 - mm 564x973x1241h

Costruzione in acciaio inox AISI 304 lavabile con spruzzo d’acqua.

Motori trifase Hp 5 o Hp 7.
Riduttore ermetico a bagno d’olio
Gruppo macinazione:
- completamente in acciaio inox AISI 304
- studiato per grandi prestazioni
- alte prestazioni anche in seconda e successive passate
- rimanenza carne interno bocca 50-90 g
- perno trascinatore in acciaio inox
- Con esclusivo sistema brevettato di
  controllo presenza piastra e ghiera (CE)
- perno elica in acciaio temperato
- veloce smontaggio gruppo macinazione per pulizia e sanificazione
- collo introduzione quadro per maggiore velocità di carico
- ampia tramoggia 563 x 900 h 120 mm con micro di sicurezza
- comandi in acciaio inox IP 67 con inversione di marcia (versione CE)
Dotazione standard:
- coltello e piastra diam. 6 autoaffilanti inox
- pestello
- attrezzo estrazione elica e piastre
- manuale uso e manutenzione
Optional disponibili:
• Comandi TOP CONTROL per gestione accessori
• paraspruzzi inox
• comando a pedale
• bocca unger parziale inox
• bocca unger totale inox
• bocca lunga (42)
• protezione bocca per piastre con foro > 8 mm
• ampia disponibilità di piastre e coltelli specifici
• BURGER S

Potenza 3675 Watt - 5 Hp
Alimentazione 230-400V/50Hz
Prod. oraria 800-1000 Kg/h
Piastra in dotazione 4,5 mm
A 348 mm
B 393 mm
C 564 mm
D 1065 mm
E 627 mm
F 1171 mm
G 1241 mm
Peso netto 112 Kg
Imballo 1200x670x1340 mm
Peso lordo 137 Kg
Tramoggia standard 563x900x h120 mm
Tramoggia maxi 1050x623x h230 mm