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Trituratore ad immersione acciaio inox per grandi produzioni con 1 griglia - TRIFASE - 2 Velocità
DN42251
- Fabbricati totalmente in acciaio inossidabile 18/10.
- Possibilità di mescolare e triturare direttamente nel paiolo o recipiente di cottura per preparare consommé, zuppe, frittate, maionese.
- Progettato per le grandi produzioni e per usi e lavaggi frequenti, è ideale per cucine a grande produzione e per l’industria alimentare.
- Modello a 2 velocità.
- Comodo da usare: possibilità di movimento in varie direzioni, altezza regolabile, montato su un carrello a 4 ruote in gomma con trattamento antiscivolo, 2 delle quali dotate di freno.
- Braccio di 600 mm di lunghezza: consente la triturazione in tutti i tipi di recipienti, rotondi o rettangolari, e in modo uniforme.
- Braccio trituratore equilibrato: evita che il braccio cada o torni indietro quando non è bloccato.
- Leva di fissaggio del braccio: consente di bloccare il trituratore con una mano mentre si afferra il carrello con l’altra.
- Panello dei comandi impermeabile e inclinato: facile accesso anche durante l’utilizzo.
- Pannello dei comandi posizionato sul carrello che consente una maggiore agilità e maneggevolezza del braccio.
- Panello dei comandi con temporizzatore incorporato: consente di lasciare la macchina in funzione fino a 60 minuti senza bisogno di alcun intervento da parte dell'operatore.
- Cablaggio incorporato nei tubi del carrello: la zona di lavoro rimane libera dai cavi, senza ostacolare i movimenti del braccio trituratore.
- Supporti per riporre il cavo di alimentazione: evita che il cavo si arrotoli e disturbi altri utenti.
- Turbina, disco e griglia facilmente smontabili per la pulizia: non sono necessari strumenti. Turbina, protezione, disco e griglia possono essere lavati in lavastoviglie.
- Può essere utilizzato con 3 tipologie di griglia facilmente intercambiabili che si adattano alle esigenze di ogni operatore o prodotto:
- 21D per prodotti fibrosi.
- Griglia standard 30D multiuso.
- Griglia 42D per ottenere un prodotto finissimo.
- Microinterruttore di sicurezza per il controllo della posizione di lavoro: evita che la turbina entri in funzione se il braccio è troppo alto o troppo basso.
- Protezione di sicurezza sulla testina sminuzzatrice e dispositivo di sicurezza per interruzione dell’alimentazione elettrica.
Specifiche tecniche
Capacità massima recipiente: 800 l
Lunghezza braccio trituratore: 600 mm
Potenza Totale: 2200 W
Velocità (in liquido): 750-1500 rpm
Dimensioni esterne
- Larghezza: 568 mm
- Profondità: 1643 mm (963 mm)
- Altezza: 1219 mm (1651 mm)
Peso netto: 96 Kg
Livello di rumore (1 m.): <70 dB(A)
Rumore di fondo: 32 dB(A)