TUTTA PIASTRA SU FORNO ELETTRICO VENTILATO CM. 55X36X34H - PIASTRA CM. 77X73 - 80X90X90H

Costruzione - Modello realizzato inte-ramente in acciaio inox CrNi 18/10 AISI 304, con piano di spessore 2 mm, satinatura superficiale Scotch-Brite, particolari cromati, profili arrotonda-ti. Piani dotati di alzatina posteriore. Manopole con grado di protezione all’acqua IPX5. Modello - Tuttapiastra a gas con forno elettrico statico o ven-tilato, per uso professionale. Piano di cottura con ampia piastra radiante in accia-io di spessore 15 mm. Versioni con o senza 2 o 4 fuochi, con o senza vano. Fuochi con accensione a mezzo fiam-ma pilota, rubinetti con valvola di sicurezza e termocoppia. Bruciatori a fiamma modulante, griglie in ghisa o in tondino acciaio inox, con bacinel-le di raccolta liquidi, estraibili. Brucia-tore tuttapiastra dotato di accensione piezoelettrica. Scarico fumi sul retro, realizzato completamente in sicurez-za. Forni elettrici capienti GN 1/1 (ven-tilati), GN 2/1 e GN 3/1 (statici), con ampia porta, dotati di timer.
Manutenzione - Facilitata grazie a semplice smontaggio cruscotto fron-tale e bacinelle removibili.
Dotazioni - Ugelli per eventuale cambio tipologia gas. Piedini regolabili in altezza. 1 griglia cm.53x32,5 GN1/1.
Dimensioni cm. 80x 90x 90h
Potenza gas 12 kW - 10.320 kcal/h
Potenza elettrica 5,32 kW
Voltaggio 400V~3N / 230V~3
Frequenza 50/60 Hz
Peso 196 kg
Volume 0,894 m³