TUTTAPIASTRA ELETTRICO SU VANO 80x71,4x90h

Ideale per ricreare sapori e sistemi di cottura tradizionali. La distribuzione omogenea del calore consente infatti di realizzare al meglio salse e cotture lente che richiedono una temperatura costante.
L’ampia superficie perfettamente liscia consente una grande libertà di utilizzo sia con pentole di forme non convenzionali, anche molto grandi, sia come piano di mantenimento accanto ai fuochi.
La piastra è suddivisa in 4 zone indipendenti in cui è possibile regolare la temperatura a piacimento.
Il sistema di riscaldamento ad irraggiamento permette una maggiore velocità nel raggiungimento della temperatura ed una minore dispersione termica
Piano di lavoro e pannelli frontali in acciaio inox AISI 304. Superficie in speciale acciaio ad alto
spessore con 4 zone di cottura indipendenti. Riscaldamento tramite resistenze elettriche a filamento, fissate sotto la piastra ed attivabili tramite regolatori di energia. Spia elettrica di funzionamento. Piedini regolabili (versione con mobile).
Dimensioni Tot  cm 80x71,4x90h
Connessione elettrica 380-415 V3N
Consumo singola piastra kW 2,25
Consumo tot kW 9