Vetrina Refrigerata singola per frollatura carne DRY-AGED - Capacità 550 Lt mm 795x760x2015h
DN39810
Vetrina dotata di un impianto per la produzione e la gestione dellʼumidità che può essere regolata dal 50% allʼ80% tramite sonda RH e cicli di umidificazione e deumidifi cazione. Così da permettere un
continuo controllo della perdita di peso della carne.
Termodinamica R290 ad alta efficienza
Display a colori TFT da 2,41”
Porta USB
Telaio interamente in alluminio colore argento
Griglie di ventilazione in acciaio inossidabile
Doppia vetrocamera a tre lastre su ogni lato, intelaiata e sigillata, con isolamento ad aria secca, per le massime performance di coibentazione
Griglie a filo in acciaio regolabili in altezza di dimensioni 555x650mm + ganci
Ruote girevoli in acciaio di serie
OPTIONAL CONNETTIVITÁ:
Connessione Wi-Fi
Controllo e connettività CLOUD da PC/Tablet/Smartphone
Notifica degli eventi tramite mail
Temperatura di conservazione in tempo reale
Modifica del setpoint
Grafici storici e realtime
Consultazione della lista eventi
Accesso ai manuali dʼuso
Mail con report grafico settimanale in pdf
OPTIONAL POTENZIOMETRO: Temperatura di colore LED regolabile tra 3.000 K e 6.500 K
OPTIONAL: LED colore rosa
Temperatura +1/+2 °C
Livello umidità regolabile: da 50% a 80% U.R.
Potenza 500 W
Alimentazione 230v/1/50Hz
Capacità 550 Lt
Mensole di serie n° 3 mm. 555x650
Sbrinamento automatico a gas caldo
Refrigerazione ventilata
Gas R290
Dimensioni esterne 795x760x2015 mm
Peso Netto 204 Kg
Norme CE